Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

Pour 2 personnes - 10 min de préparation - 2 min de cuisson

Recette de la mousse tout chocolat avec de l'eau

Recettes des enfants : recettes de cuisine pour enfants et adolescents

Il est possible de faire une mousse au chocolat qu'avec du chocolat et de l'eau. Exit le gras !.
Bon appétit !

Intérêt diététique de la mousse au chocolat à l'eau :

Le chocolat noir est riche en polyphénols qui sont des substances antioxydantes très puissantes, bonnes pour le cerveau et le coeur.
La préparation est peu riche en sucre et les graisses contenues ne sont que du beurre de cacao. Un excellent dessert fort en goût et peu calorique.

Préparation de la recette :

(/!\ fais-toi aider par un adulte)

  • 1 - Dans une casserole, fais fondre 250 q de chocolat avec 20 cl d'eau à feu très doux.
  • 2 - Verse le chocolat liquide dans un grand bol et place-le dans un saladier avec des glaçons et un peu d’eau.
  • 3 - Fouette le chocolat liquide de façon continue. Au bout de 5 min, la préparation va commencer à s'épaissir.
    Continue. La consistance de mousse apparaît. C'est tout !. Réserve au frais .

Mousse au chocolat légère, onctueuse et savoureuse et sans œufs, avec seulement de l'eau et du chocolat

On se couchera moins bête ce soir ! Comment le renard construit sa maison ?
Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.