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Pour 6 Bâtonnets - 10 min de préparation - 3 heures de repos

Ingrédients :

  • 2 bananes très mûres
  • 1 yaourt vanille au lait entier
  • 15 cl de lait
  • 1 jaune d’œuf
  • le jus d’1/2 citron
  • 1 c. à soupe de crème fraîche
  • quelques gouttes d’essence de vanille
  • des billes multicolores en sucre
  • des moules à esquimaux

Préparation de la recette :

  • 1. Pèle les bananes et mixe-les avec le yaourt le lait, le jus de citron, l’essence de vanille et la crème fraîche jusqu’à l’obtention d’un préparation bien homogène (/!\ fais-toi au par un adulte).
  • 2. Pose les moules sur ton plan de travail et répartis ta préparation dedans, puis parsème chaque alvéole de billes en sucre. Plante un bâtonnet bien droit dans chacune. Laisse prendre 3 heures au congélateur.

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Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.