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Pour 10 personnes - 1 heure de préparation - 45 min de cuisson

Ingrédients :

Pour les gâteaux

  • 4 œufs
  • 250 g de beurre
  • 15 cl de lait 270 g de sucre glace
  • 700g farine
  • 2 c. à soupe d’extrait de vanille

Pour la crème au beurre

  • 125 g de beurre
  • 1,5 c. à soupe de lait
  • 270 g de sucre glace tamisé

Pour la déco

  • 500 g de glaçage
  • colorants alimentaires bleu, jaune et violet

Préparation de la recette :

  • Préchauffe le four à 180 °C (th. 6). Beurre légèrement 2 moules à cake et chemise-les de papier sulfurisé.
  • Fouette le beurre, le sucre et la vanille dans un saladier jusqu'à obtention d'un mélangé onctueux. Ajoute les œufs un a un, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorpore la farine en alternant avec le lait. Verse la préparation dans les moules. Enfourne-les pour 40 à 45 minutes. Laisse les gâteaux refroidir pendant 5 minutes, puis démoule-les sur une grille.
  • Préparé la crème au beurre. Fais fondre le beurre et bats-le dans un bol puis incorpore la moitié du sucre glace Ajoute le lait et le reste de sucre en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
  • Dessine une note de musique sur une feuille de carton et sers-toi de ce modèle pour découper les gâteaux. Verse quelques gouttes de colorant bleu dans la crème au beurre. Superpose les gâteaux en intercalant une couche de crème entre les deux. Étale le reste de crème sur le dessus en lissant la surface avec une spatule.
  • Sépare le glaçage en trois portions. Colore une portion en jaune, une deuxième en violet et laisse la troisième blanche. Étale chaque portion entre deux feuilles de papier sulfurisé en une bande de 3 mm d'épaisseur. Découpe six étoiles dans chaque bande avec un emporte-pièce. Dispose-les sur le gâteau. Étale le reste de pâte en une couche de 1,5 cm d'épaisseur. Coupe-la en deux et dispose-la de chaque côté du gâteau.

Le sais-tu ?
La fête de la musique a lieu le 21 juin car c'est le jour le plus long de l'année. On le nomme solstice d'été.
Quel succès ! Aujourd’hui la fête la musique se déroule dans 110 pays à travers le monde.

D’où vient la fête de la musique ?
En fait, tu n’étais pas né quand elle a été inventée ! En effet, elle s’est déroulée pour la première fois en France en 1988. Cette grande fête populaire, mise en place par le ministre de la Culture de l’époque (Jack Lang), a été créée dans le but de permettre à tous les musiciens amateurs de jouer bénévolement dans la rue. D’où le jeu de mot avec son nom : « Faites de la musique ! »

Recette gâteau note de musique. Gâteaux d’anniversaire pour musicien (guitariste, pianiste, chanteur, compositeur. …)

On se couchera moins bête ce soir ! Comment le renard construit sa maison ?
Il creuse trois terriers sous la terre : un petit, très frais, pour passer l'été, un plus grand, pour s'abriter l'hiver, et un dernier où il place ses réserves de nourriture.