Pour 4 personnes - 20 min de préparation - 6 heures de réfrigération

Ingrédients :

• 1/2 pamplemousse
• 1/2orange non traitée
• 8 petits-suisses
• 3 c. à soupe de miel liquide

Préparation de la recette :

• Démoule les petits-suisses et égoutte-les. Rince et essuie les pots.
• Râpe la valeur de 1 cuillerée à soupe du zeste de l'orange. Presse la chair et le pamplemousse en jus et filtre.
• Fouette les petits-suisses avec le jus des fruits, le zeste râpé et le miel. Verse le tout dans les pots, en tassant bien, et enfonce un bâtonnet au centre. Place-les au congélateur pour au moins 6 heures. Découpe l'emballage des pots et sers sans attendre.

Le conseil :
Essaie cette recette en remplaçant le jus d'orange et pamplemousse par un sirop de fruits rouges.

Recette de dessert à cuisiner avec son enfant : Petits suisses glacés au miel.