Pour 3 personnes - 20 min de préparation - 45 minutes de cuisson
Que dirais-tu de faire une recette de cuisine ?. ...
Idée de recette de couscous de poulet aux légumes frais
Deviens ton propre Chef !. Voici une recette facile à concocter pour manger équilibré. Bon appétit !
Ingrédients :
Il te faut :
- 4 cuisses de poulet
- 3 carottes
- 2 oignons
- 2 courgettes
- 1 céleri branche
- 750 ml d’eau
- 400 g de semoule grains moyens
- 1 petite boîte de pois chiches (265 g poids net égoutté)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de 4 épices
Préparation de la recette :
(/!\ fais-toi aider par un adulte)
- 1 - Dans un fait-tout, chauffe l’huile et fais revenir les cuisses de poulet avec les oignons à feu vif environ 5 min.
- 2 - Lave les légumes, épluche-les (sauf les courgettes), et découpe-les en rondelles.
- 3 - Ajoute les légumes au poulet, ainsi que les pois chiches.
- 4 - Verse l’eau et les épices.
- 5 - Porte à ébullition, couvre et laisse cuire à feu doux environ 40 minutes.
- 6 - Prépare la semoule (tout est écrit sur la boîte) et passe à table.
Mangé un plat équilibré, pour être bien dans ta peau !