Pour 2 samoussas - 15 min de préparation - 5 min de cuisson
Recette anti-gaspi
Budget familial : des astuces pour faire des économies au quotidien
Pour éviter le gaspillage alimentaire et faire des économies, pioche dans cette recette facile et rapide à cuisiner. Bon appétit !
Ingrédients :
Il te faut :
- 300 g de restes de ragoût (bœuf bourguignon, blanquette, pot-au-feu...)
- 10 feuilles de brick
- 50 g de morceaux de fromage divers
- Un peu de beurre
Préparation de la recette :
(/!\ fais-toi aider par un adulte)
- 1 - Hache les morceaux de viande, s'ils sont trop gros.
- 2 - Ajoute le fromage et mélange bien.
- 3 - Goûte et ajuste l'assaisonnement, si nécessaire.
- 4 - Déplie une feuille de brick et dispose le mélange en forme de triangle, au milieu.
- 5 - Rabats les parties de la feuille pour former un triangle.
- 6 - Badigeonne le dessus des samoussa avec un peu de beurre pour les faire dorer.
- 5 - Enfourne 5 min au four à 180 °C.
Cuisinons avec les petits !