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Catégorie : Recettes salées
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Pour 2 personnes - 10 min de préparation

Recette de blinis sucrés et salés

Une recette gourmande pour les intolérants au gluten ou au lactose.

Épate tes proches avec cette recette facile à réaliser !.

(/!\ Fais-toi aider par un adulte)

Intérêt diététique : Ces blinis sont un excellent "pain" de remplacement pour accompagner des mets salés ou sucrés. Les oeufs sont un apport de protéines important, mais aussi de micronutriments. Les farines sont riches en oligo-éléments, en minéraux et en fibres, ainsi qu'en protéines pour celle de riz. Elles sont également très digestes, tout comme les laits, dépourvus de lactose..

Recette de blini simple et rapide, une recette fun pour les enfants