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Catégorie : Recettes salées
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Pour 4 personnes - 30 min de préparation - 10 min de cuisson - 3 heures de repos

Matériel :

Un barbecue

Ingrédients :

Préparation de la recette :

Chawarma de poulet au barbecue, une recette venue d'ailleurs

Attention cuisson ! :
Outre le fait que la cuisson au barbecue demande une extrême vigilance et la présence indispensable d'un adulte, elle nécessite aussi une vraie surveillance pour que les aliments ne noircissent pas. En effet, les parties noires (carbonisées) des grillades ne seraient pas bonnes pour la santé. Fais donc cuire tes aliments à 10 centimètres des braises minimum.