Pour 1 grand mug (50 cl) ou 2 petits - 3 min de préparation - 1,3 min de cuisson - 3 min de repos

Ingrédients :

• 1 croissant
• 1 tranche de jambon blanc sans couenne
• 1 œuf
• 3 c. à soupe de parmesan râpé
• 3 c. à soupe de crème fraîche entière liquide
• 1 pincée de noix de muscade
• 2 tours de moulin à poivre

Préparation de la recette :

• 1. Coupe le jambon en petits morceaux (/!\ fais-toi aider par un adulte). Casse l'œuf dans un mug et fouette-le à la fourchette avec la crème liquide.
• 2. Ajoute le jambon, le parmesan râpé, la noix de muscade et le poivre. Mélange.
• 3. Plonge le croissant dans le mug et nappe-le de préparation avec une cuillère. Place-le dans le four à micro-ondes et fais cuire 1 minute. Sors le mug du four et remue pour bien imbiber le croissant. Poursuis la cuisson 30 secondes.
• Attends 2 à 3 minutes avant de savourer.

Le conseil :
Pour varier les textures et les saveurs...
• Remplace le croissant par un muffin complet coupé en deux puis, pour chaque moitié, en quarts (/!\ fais-toi aider par un adulte).
• Remplace le parmesan par de l'emmental râpé. Et voici une sorte de croque-monsieur express !